クラミック
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ブリオッシュパンの「クラミック」はベルギーと北フランスの伝統的なパンです。 フレデリック・ヴォカンは伝統的なレーズン入りのクラミックパンのレシピを再構築し、またパールシュガーやチョコレートチップなどを加えた新しい味わいのクラミックも開発しました。 捏ね、成型、焼き上がりまですべて店内で職人が手作り。朝からおやつの時間までいつでも焼きたてをお召し上がりいただけます。
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ブリオッシュパンの「クラミック」はベルギーと北フランスの伝統的なパンです。 フレデリック・ヴォカンは伝統的なレーズン入りのクラミックパンのレシピを再構築し、またパールシュガーやチョコレートチップなどを加えた新しい味わいのクラミックも開発しました。 捏ね、成型、焼き上がりまですべて店内で職人が手作り。朝からおやつの時間までいつでも焼きたてをお召し上がりいただけます。