Cramics

Cramics je brioška, která je neuvěřitelně jemná a chutná. Peče se po celý den. Cramic je belgický typ brioškového chlebu, který je oblíbený na severu Francie. Frédéric Vaucamps upravil recept tradiční briošky s rozinkami. Podařilo se mu spojit tradici se současnými trendy. Vytvořil nové recepty cramics s perlovým cukrem a kousky čokolády. Naše výrobky jsou výsledkem ruční práce našich pekařů. Celý proces výroby od hnětení, přes zpracování, až po pečení a vyndání z trouby, můžete pozorovat v průběhu celého dne. Naše čerstvé pečivo si můžete dát k snídani, ale i k odpolední svačině.