Le croissant, viennoiserie croustillante à base de pâte levée feuilletée au beurre. Notre recette de croissant pur beurre est réalisée dans le respect des traditions : la préparation de la pâte, la technique d'incorporation du beurre, le façonnage du croissant… Nous revendiquons le goût authentique de nos croissants « à la française », savoureux et gourmands.
A consommer de préférence le jour même.
Farine, lait, beurre, sucre, levure, sel
Gluten, œufs cuits, lait
Un savoir-faire artisanal
Nos pâtisseries sont confectionnées de manière artisanale dans chacune de nos boutiques sous vos yeux. Pour le plaisir de chacun, vous pouvez admirer nos équipes en action à la confection de de nos merveilleux, de nos cramiques ou de nos gaufres. Nos spécialités se déclinent en différentes saveurs et différentes tailles pour s’adapter à toutes les occasions et toutes vos envies, de la cramique chocolat pour le goûter, au gâteau Merveilleux pour un anniversaire inoubliable. Venez découvrir notre savoir-faire et déguster nos desserts incontournables !
Découvrir