FAQ

Commande

Nous ne prenons pas de réservation de viennoiserie.

Nos gâteaux sont fabriqués tout au long de la journée pour garantir leur fraicheur.

De ce fait, le retrait se fait en boutique sans passer commande.

Seuls les gâteaux de 10 parts ou plus, ou des quantités supérieures à 50 pièces, nécessitent de réserver.

A noter que certaines boutiques ne proposent pas toutes les tailles de gâteaux.

Pour les quantités et les tailles de gâteaux mentionnées ci-dessus, les commandes sont prises par téléphone ou en magasin minimum 48 avant réception de la commande.

Les boutiques de New York et de Toronto proposent un service de Click & Collect.

Les boutiques de New York, Dubaï et  Montréal proposent un service de livraison à domicile.

Vous pouvez contacter par téléphone ou par mail votre boutique de proximité afin de transmettre votre demande. 

Produits

Seul l'incroyable (spéculoos/chocolat blanc) contient du gluten.

Toutes les pâtisseries sont produites dans le même atelier ; nous ne pouvons donc pas les garantir sans gluten.

Tous nos produits contiennent du lactose sauf les meringues torsadées.

Les œufs utilisés pour fabriquer notre meringue sont cuits, il n’y a donc pas de risque de contamination aux salmonelles.  De plus, la crème est pasteurisée.

Plus votre gâteau est frais, plus il est gourmand.

Il est conseillé de consommer les minis 24h après achat et les gâteaux 48h.

Ils se conservent au réfrigérateur.

Nos gâteaux devant se conserver au frais, nous vous conseillons de prévoir un sac glaciaire en cas de trajet ou de forte chaleur.