Ons gebak wordt in de winkel zelf gemaakt
Artisanaalvakmanschap
Ons huis brengt hulde aan traditionele Vlaamse specialiteiten, waaronder de merveilleux. Onze producten worden in elke winkel met de hand gemaakt, voor de ogen van de klanten. De Merveilleux van Frédéric Vaucamps is de absolute topper binnen ons assortiment. Het geheim ervan? Een onnavolgbare meringue die dit gebak zijn luchtigheid geeft ... Alles begon met de versie met chocolade, maar ondertussen is deze zoete lekkernij verkrijgbaar in tal van smaken. De Merveilleux is verkrijgbaar in verschillende maten: van de mini en de individuele versie tot de taart om met meerderen van te genieten. . Zo is er een Merveilleux voor elk gelegenheid en elke trek. Ontdek onze geschiedenis ...
DiscoverFrédéric Vaucamps, een manmet passie
Frédéric Vaucamps is een patissier geboren en getogen in het noorden van Frankrijk. In de jaren 1980 ging hij in zijn zaak aan de slag met een type gebak waar hij in het bijzonder dol op is: de Merveilleux.
Traditionele recepten met een extra twist
Elk type gebak vereist ambachtelijk vakmanschap, dat hij zodanig beheerst dat zijn stijl herkenbaar is uit de duizend. En die willen we delen met iedereen. Onze specialiteiten worden gemaakt in het atelier van elk van onze winkels.
Gedeeldvakmanschap
In elk land zijn de aangeboden producten identiek. Het is de bedoeling dat elke klant, van Parijs tot Rijsel, Londen of Toronto dezelfde kwaliteit, dezelfde verfijning en vooral dezelfde magische smaken vindt.